Petek na Gorice sve je bliže, a s njim i još jedno izdanje omiljenog gradskog druženja koje i ovog puta donosi sadržaj za sve generacije. Ovaj petak, 8. svibnja, Park Plemenite općine turopoljske ponovno postaje mjesto susreta, okusa i opuštene atmosfere, uz program koji spaja domaće, kreativno i suvremeno.
Dok jutarnji dio donosi već dobro poznati Mljac i Art plac, popodnevni program, između ostalog, ovoga puta posebno se ističe kroz dva degustacijska kutka koji će obilježiti ovo izdanje Petka.
Vrhunski BBQ u središtu grada – masterclass i okusi s europskog vrha
Prvi donosi vrhunski BBQ doživljaj. U goste stiže BBQ Hot Yard, ekipa koja je upravo osvojila titulu Grand Championa na međunarodnom BBQ natjecanju u Austriji, čime su dodatno učvrstili vodeću poziciju u utrci za najbolju BBQ ekipu Europe za 2026. godinu. Velikogorička publika imat će priliku njihove nagrađivane okuse doživjeti uživo, i to kroz dva sadržaja.
Od 16 sati kreće njihov burger corner, gdje će se pripremati sočni burgeri, pulled pork i brisket sandwich – jela s kojima osvajaju vrhunske rezultate. Od 17 sati slijedi i otvoreni BBQ masterclass u slijedovima (prijave nisu potrebne,a sudjelovanje i degustacija je besplatna), tijekom kojeg će posjetitelji moći pratiti pripremu brisketa, rebara i krilaca, postavljati pitanja i kušati degustacijske zalogaje, u formatu koji spaja edukaciju i iskustvo.
Okusi šume na tanjuru – „Gljive na Gorice” kao lokalna gastro priča
Drugi degustacijski kutak donosi lokalnu priču kroz program „Gljive na Gorice”. Velikogorički gljivari predstavit će svoju ponudu, dok će učenici Srednje strukovne škole Velika Gorica za posjetitelje pripremiti ukusne zalogaje od gljiva. Posjetitelji će imati priliku kušati različite interpretacije ove namirnice, upoznati načine pripreme te iz prve ruke saznati više o njezinoj ulozi u lokalnoj gastronomiji.
Popodnevni program dodatno će obogatiti odlična atmosfera i glazbeni nastupi jer na Petek na Gorice po prvi put dolazi Glazbeni centar MIF, koji će od 17 sati održati svoj koncert i dodatno oživjeti park glazbom i mladom energijom.
Upravo spoj vrhunskog BBQ-a, domaćih okusa i glazbenog programa čini ovo izdanje Petka na Gorice posebno zanimljivim, nudeći raznoliko i dostupno gastronomsko iskustvo svim